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近日,加拿大爱德华王子岛Charlottetown一家餐馆的老板借助公众和社交媒体的力量,成功找到了一个"吃霸王餐"的家庭。
Lobster on the Wharf龙虾餐馆的老板盖尔(Lisa Gale)表示,本周一晚上,一个从外省来的四口之家吃完一顿龙虾和生蚝大餐后,没有支付170元的账单和小费就跑了,这让餐厅的员工感到惊讶和沮丧。
据盖尔称,逃单的四个人是一对父母和两个小孩。她说,这种行为对于餐馆以及用心服务顾客却没有得到小费的服务员来说都难以接受。
"他们点的不是汉堡包,而是一只两磅重的龙虾。"
盖尔说,类似的事情每年都会发生几次,而逃单者通常都能逍遥法外。这是今年第一次发生,她希望这是最后一次。
该餐馆的工作人员决心找到这一家人。他们找到了他们离开时的监控录像,并将其发布到了餐厅的Facebook页面上。
这篇帖子得到了大约600次分享和6万次观看,热心电话纷至沓来。其中一通电话向餐馆提供了这家人的身份和电话号码。
盖尔说:"我相信他们来自安省,来这里旅游,当我联系他们询问他们为何不付账就离开时,他们更关心的是他们的照片被发布在社交媒体上。所以我同意,只要他们把钱寄给我并支付餐费,我就把照片撤下来。"
周三上午,她收到了一笔170元的电子转账,并删除了帖子。
"在好心市民和网友的帮助下,这变成了一个好故事,"盖尔说。"我对他们的帮助感激不尽。我万万没有想到我们能追回这笔钱。"
餐饮业人士表示,顾客故意不买单就离开的情况很少见。但一旦发生这种情况,就会对正在努力应对成本上升、顾客减少和利润紧缩的餐馆造成伤害。因为在某些情况下,100或200元可能就是餐馆当天的利润。
"你会被抓住的"
当地警方鼓励餐馆举报逃单行为。
警长Melissa Craswell表示,这是一种刑事犯罪,可能会受到指控。
盖尔说,餐馆之间通常会互相帮助,寻找没付钱就离开的就餐者。有时是无心之失。她曾遇到过有人误以为别人已经付了账,不小心离开了最后又回来结账的情况。有人甚至在发现自己没有被收钱后主动打电话给餐厅。
"我认为大多数人都是善良的,"她说。
不过,盖尔还是想向那些打算不付钱就偷偷溜走的人传达一个信息:"要知道,现在到处都有摄像头。如果你出去吃霸王餐,或者违法,你会被抓住的。"
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