Costco开新食品区：现做这种亚洲美食

如果从Costco购物结束后没有吃一个热狗、一片披萨或其他美食广场标志性的食品，那感觉这趟购物白来了。

但随着夏天的临近，如果你能吃点美味的寿司来消暑呢？寿司作为亚洲经典美食之一，也深受华人喜爱。

您以前可能会选择寿司拼盘作为快速办公室午餐，但如果在寿司吧用优质原料新鲜制作的呢？

在Costco首席财务官Richard Galanti告诉投资者有关在美国Costco一些门店开设Kirkland Signature寿司店的消息后，Costco成为了北美的头条新闻。

据Today.com报道，3月7日，Galanti在公司第二季度财报电话会议上谈到了这个话题。

他讨论了美国第一家Kirkland Signature寿司店的成功，这家寿司店去年在华盛顿州西雅图开业，靠近Costco总部。

作为一个拥有大量新鲜海鲜的港口城市，西雅图是寿司店的绝佳试点地点。去年它一开业，就受到了追捧。

Galanti分享道：“事实证明，寿司项目是我们可以在质量和价格上取得成功的一个类别，我们期待在未来看到更多这样的项目。”他补充说，购物者还将在至少两家美国Costco看到寿司店开业。

寿司吧的加州蟹卷按重量出售，每磅14.99美元（20.30加元）。

购物者只需8.99美元（12.20加元）即可购买一磅鲑鱼牛油果寿司。

TikTok网友表示这里的寿司比其他杂货店的寿司味道更好，一磅足够两个人吃。

Costco寿司吧会来到加拿大吗？目前尚不清楚，但我们可以希望。

Costco高管尚未透露在加拿大试运行类似寿司柜台的计划。

尽管Costco确实在加拿大出售寿司，但它不是由Kirkland Signature品牌制作的。

Snowfox是Costco加拿大现有的包装寿司供应商之一。如果您还没有在店里见过他们的寿司，这就是它的样子。

Costco加拿大总部位于渥太华，但BC省靠近海，且Costco的美国总部也在西雅图，因此那里成为尝试此类活动的理想地区。

根据《西雅图时报》去年分享的一份菜单，扇贝、金枪鱼、虾和其他咸水食材是寿司吧的重点。

新斯科舍省和爱德华王子岛拥有最好的海鲜。然而，前者只有两家Costco，而后者则没有，这立即限制了试验的可能。

根据该连锁店网站的数据，安省拥有加拿大Costco数量最多（40个），其次是魁省（23个）、阿省（19个）和BC省（14个）。曼省、新不伦瑞克省和萨省各有3家商店。

Daily Hive已联系Costco，询问我们是否可以在不久的将来在加拿大设立 Kirkland Signature寿司吧，目前暂未收到回应。