调查显示 英国基本食品涨价近四成

近日进行的调查发现，最近两年里，英国人日常生活中最常吃的15种基本食品的价格上涨了近40%。而各大超市中，廉价超市的食品价格涨幅最大。

零售业研究公司Associa进行的调查显示，购买果酱、薯条、意大利面、土豆、意大利面酱等15种基本食品的价格以及上涨到了21.13镑，而在2021年初，购买这15种食品只需要15.79镑。

其中意大利面的涨幅最大，一袋500克意大利面的价格从50p上涨到了95p。一瓶草莓果酱的价格从73p上涨到1.15镑。一袋薯条的价格从1.24镑上涨到1.80镑。

廉价超市涨幅最大

消费者团体Which?进行的调查则发现，英国最大的连锁超市中，廉价超市在近期的价格涨幅最大，其中超市自产廉价品牌的价格涨幅最大。

Which？的调查分析了英国八家规模最大的超市超过2.5万种食品和饮品的价格，结果发现，商品总体涨价幅度为23.6%。
廉价超市Lidl和Aldi在过去一年里商品的价格涨幅最大，分别是23.6%和22.5%。其次是Asda和Waitrose，涨幅为16.8%和15.2%。Morrison、Tesco和Sainsbury’s的涨幅分别是14.4%、13.6%和13.2%。

调查发现，超市里面出售的品牌食品的价格在过去一年里上涨13.2%。而超市自产品牌中，高端系列的涨幅是13.4%，标准系列的涨幅是18.9%，廉价系列的涨幅则高达21.6%。

超市的标准系列是以超市自己的名字命名的。高端系列包括Asda的Extra Special，Sainsbury’s的Taste the Difference，或者Tesco的Tesco Finest等。而廉价系列的例子包括Asda的Just Essentials、Tesco的Tesco Value等。

食品涨幅偏高

英国公布的官方数字显示，通货膨胀率在去年10月达到最高点，为11.1%，此后开始回落。但是食品价格的上涨情况超过大部分其它类别，涨价幅度为16.7%。

英国国家统计局2月中旬公布的数字显示，与2022年1月相比，各类食品中牛奶和橄榄油的涨价幅度最高，达到45.2%和44.6%，其次是鸡蛋和黄油，达到28.8%和27.1%。即食食品、意大利面和西红柿、鲜鱼和面包的涨价幅度也都超过和接近20%。

Which?的统计显示，黄油和果酱类产品涨幅最高，接近30%。其次是奶制品，包括牛奶、乳酪和酸奶，涨幅达到26%、23%和21%。面包类食品的价格也上涨了接近20%。

今年1月英国最便宜的超市花落谁家

消费者团体Which?的分析显示，Aldi和Asda是今年1月英国最便宜的超市。

Which？的分析包括购买45种最常见的食品的价钱以及购买144种常见食品和日用品的价钱。

结果显示，在Aldi和Lidl购买45种常见食品需要花费82.03镑和84.07镑。这两家来自德国的廉价超市是仅有的两家费用不超过90镑的超市。

在Tesco购买45种常见食品需要花费93.80镑，在Asda、Sainsbury’s和Morrisons需要花费95镑至96镑。

但是在Ocado需要花费100镑。在Waitrose则需要接近108镑，比Aldi贵了近26镑。

如果购买144种常用食品和日用品，包括品牌厕纸等产品，Asda是最便宜的，需要363.29镑。其次是Sainsbury’s、Tesco和Morrisons，需要375镑至379镑。

在Ocado需要超过390镑，在Waitrose则需要接近410镑，比Asda贵了45镑。

Which?表示，进行比较的时候，他们会尽量选择类似的商品和类似的系列。他们会计算这些商品在这一个月里的平均价格，加在一起得出一个平均的购物总价格。