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洛市塑料餐具和纸巾法生效 餐馆不再主动提供
www.creaders.net | 2021-11-16 15:25:51  世界日报 | 0条评论 | 查看/发表评论
  

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洛杉矶市的餐馆和饮料店自11月15日(周一)起,不再主动附送或分发塑料餐具和餐巾纸,除非顾客要求提供一次性餐饮用品。新法规旨在降低企业成本和保护环境,受到多数消费者赞同。

根据新的城市法规,在员工超过 26 人的餐饮店,所有一次性塑料餐具分配器都将被拆除,不再主动提供塑胶刀叉汤匙,除非客户要求,否则餐厅也将停止在外卖订单或堂食中,提供塑料餐具和餐巾纸。这项新法规截至2022年4月22日将扩展至所有的餐饮店。

新法规旨在减少餐厅的浪费和降低成本,同时也可保护环境。据该项法规提案人、洛市议员克雷科里安 (Paul Krekorian) 的发言人沃尔德曼 (Tom Waldman) 说,今年上半年议员办公室发出超过 3万2000 封邮件,用中文、韩语、西班牙语、菲律宾语和英语印刷,向餐厅宣传新规。市议员克雷科里安4 月份向市议会提出该项法规议案时,引用的数据说,每家餐馆从主动提供塑料餐具转为按需要提供,每年可节省 3000元至 2万1000元的成本费用。

该项新法规也受到不少客人赞同。华人钱太太说,以前打电话向餐厅订外卖,都会主动告知店员,不要附送塑胶餐具。因为熟食买回家吃,不会使用餐馆附送的塑胶塑具,而是使用自家的金属餐具和木筷。餐馆附送的塑胶刀叉汤匙,一般都白白扔掉了,既浪费又不环保。如今新法规生效,既为餐厅降低成本,也为客人省心。她以后买熟食,也不用主动叮咛店员,不要附送塑胶餐具了。

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