麻州防疫再收紧雪上加霜 餐厅呼吁政府补助

新冠肺炎疫情以来，餐厅一直是受影响最大的行业之一；今春经济关闭对不少餐厅带来致命打击，重启后部分餐厅靠外卖和户外用餐勉强支撑，但新英格兰冬季来临、一系列餐厅防疫限制实施，以及往年节日季、年终和新年的餐饮活动因疫情消失，餐饮业者呼吁政府提供更多救济，避免大范围停业和失业。

麻州州府12月13日实施新一轮防疫限制中，要求餐厅每桌人数限制从10人减少到6人；允许顾客就坐就可不戴口罩的规定改为除了在进食或饮水都必须戴口罩；同时设90分钟用餐限制；鼓励顾客仅与家庭成员一起用餐。

餐饮业者对此次限制并未禁止室内用餐鬆一口气，但称部分措施很难强制顾客遵守，且迫切呼吁政府加强限制同时提供经济救济。

据麻州餐馆协会数据，自3月以来，麻州超过五分之一餐厅已经永久停业。

在租金昂贵的华埠，不少餐厅也苦苦挣扎，华商会会长陈文栋说，很多餐厅在亏本状态经营，联邦早前提供的补助和贷款有所帮助，否则不少餐厅早已关门。但餐厅业目前已无法支撑太久，急需政府能提供多方面协助，例如给房东减税或冻结税数月，从而让房东有能力为租户减租。

据波士顿环球报，曾为医疗工作者的Tres Gatos等多家餐厅东主多乐(David Doyle)说，儘管行业要做出牺牲，但愿意尽可能保障公众健康。但他觉得，如果多方面增加更多资金支持，餐饮业更容易接受这些限制。

剑桥市Craigie On Main餐厅东主Tony Maws说，行业迫切需要州府和联邦的援助，让在各类限制下餐厅能维持生存和支付员工工资；他说，"我们正在流血。"很多餐厅正面临歇业，而政府没有帮助恢复业务

Villa Mexico Café餐厅东主Bessie King接受25台电视採访时称，州长的新措施对餐厅业是又一次倒退；听到州长在没有增加任何经济救援计画情况下而加大限制，只是感到身心俱疲。

麻州餐馆联合会(Massachusetts Restaurants United)在一份声明中说，餐饮业继续被单独挑出来限制，没有任何数据支持或经济援助；前往超市或五金店者应该知道，餐厅实际上能控制其环境和顾客。该声明称，"如果我们想遏制病毒，有一个答案：实际关闭一切经济。"