中华民国侨务委员会"台湾美食国际巡迴讲座：台湾美食，飘香寰宇"，将于6月1日及2日(周六、日)在波士顿举行，台湾"度小月餐厅"行政总主厨潘盟仁及该餐厅店长主厨吴政璋两位老师将前来为大家做示范教学。本地区今年主办讲座的侨团为新英格兰大波士顿台湾商会。
第一场，6月1日下午2时至5时在佛光山波士顿三佛中心举行。地址：711 Concord Ave., Cambridge, MA 02138。查询可洽 (617)547-6670，主打"台湾味素食小吃"，教学品项包括：碗糕、滷味、素肉燥饭、素麵线煳、素蚵仔煎。
第二场，6月2日下午2时至5时在慈济基金会波士顿联络处举行，地址：15 Summer St., Newton, MA 02464。 查询可洽 (617)762-0569，主打"宴客素食"，教学品项包括: 素烧狮子头、佛欢喜(素食佛跳牆)、芋烧子排、古早味菜炸。
即日起接受报名。报名费：单场25元，两场都报名者优待价40元。报名请洽李以蕙，电邮tccne2019@gmail.com；或亲至波士顿侨教中心报名，地址：90 Licoln St., Newton Highlands, MA 02461，查询可洽(617)965-8801。支票抬头请写：TCCNE。
0
