纽英崙中华公所大年初一举办春宴，为波士顿传统侨社接二连三的春宴活动打开序幕，集中在周末举办的华埠侨团庆祝春节活动将持续举办到4月；波士顿津京同乡1月底打头阵举办春节活动，华人社团春节联欢接踵而来，连续几个周末活动满档；海外过年不同于故乡，大宴小酌、家庭或好友团聚等型式多元，守着传统欢庆新春的心情并无不同。
住波士顿郊区的杨悦说，孩子大了都不在家，周末与朋友聚聚，春节当天就在家包饺子，跟老公简单过节；林俐伶说，几个好友家庭十多年来上馆子吃年菜聚餐是过年传统；以前大人小孩各一桌，现在虽仅剩大人，但欢庆新春、享受年食的热情依旧。
安多福镇的陈善兴、李汝屏邀请平常周六一起走路的朋友到家中过节；一桌大家带来的百家菜，年味十足；女主人说，平日上班忙，周末大家聚聚一起庆祝，"与朋友一起过年最开心"。
香肠腊肉 挂汽车内晾
退休餐馆老闆刘怀音有套选材调味、日晒风乾、道地家乡口味的香肠和腊肉製作法，不但过年加菜，也分赠友人享用；妻子郝士蕊说，刚来美国时就有这个过年传统；以前住公寓，因为晒肉被邻居投诉，还接到公寓管理处罚单，"不过，过年传统必须坚持"，当时的变通办法是，把香肠腊肉挂进停车场内、开了窗的汽车内，"一车的肉串肉块，随太阳移动换位置，蔚为奇景"。
有些爱吃中国菜和热中尝鲜的美国朋友，每年一到春节就吆喝吃年菜；华夏文协主任洪梅说，每年选餐厅、点年菜的任务在身，邀各种背景的朋友一起聚餐、聊中国过节习俗菜餚，也是种很好的文化宣扬活动。
年菜套餐 客人反应佳
春节期间，许多餐馆都推年菜套餐；布鲁布莱镇老四川餐馆服务员说，新年套餐的生意很好，会吃年菜的以华人顾客为主；除了上门客人，附近公司为庆祝新年，点年菜外卖的也不少；在波士顿和鳕鱼角有六家分店的风水餐厅也以宴会餐为基础，每年设计有年味菜点的新年套餐；负责人之一的Frank张说，年菜套餐在春节期间推出四个星期，客人反应很不错；各风水餐厅也在分别年节期间提前关门，推出盛宴佳餚，邀员工及亲友一起过新年；Frank张说，"只要员工开心，股东就开心"。
剑桥中国文化中心春节联欢活动十多年来在节目表演和美食聚餐外，师生家长一起包饺子，享受饺子宴是个特别传统；今年老家长马红向家长会长王瑾提议包彩虹饺子，惊艳四方；马红说，大家分工合作，15磅麵粉、10磅白菜和韭菜馅，加上紫甘蓝、甜菜头、菠菜、红萝卜做的颜色麵糰，大家都做得开心、吃的开心。
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