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纽约近半海鲜贴错标记 这些鱼容易被掉包
www.creaders.net | 2018-12-18 16:14:27  纽约华人圈 | 0条评论 | 查看/发表评论
  

近日,纽约州官员公布的一项调查发现,近一半在纽约市销售的海鲜产品被错误标记,这意味着许多消费者可能并不清楚他们实际吃下去的是什么。


据美媒报道,据州检察长办公室的调查显示,纽约市各大超市中有超过42%的海鲜产品正以与实际包装不同的类型出售。

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这项为期一年的调查发现,该比例几乎是纽约州(26.92%)的两倍。报告称少数超市连锁店是最严重的违规者,但在审查的所有产品中,约三分之二的品牌至少出现一次标识违规的情况。


据了解,虽然海鲜产品普遍存在错误标识的问题,但一些鱼类产品如红海鲷(red sea bream)、石斑鱼和檬鲽(Lemon Sole)则更有可能被另外的假冒产品替代。



目前,总检察长办公室已对五家连锁店发出强制执行信,要求Foodtown, Food Bazaar, Stew Leonard's, Western Beef 和Uncle Giuseppe's 超市提供更多信息。调查显示这些连锁店内超过一半的产品被怀疑贴错标签。官员称这些公司可能将面临经济处罚。


为了对零售超市的海鲜欺诈进行调查,州官员从2017年底至2018年,共从155家商店购买了29个品牌的海鲜产品,并对所有购买样品进行了DNA测试以确定其种类。



调查发现,鱼类产品通常最容易被假冒品取代,如高价购买“野生”鱼类的消费者实际获得的是农场养殖品种,而一些替代产品被测试为汞含量较高。


报告称,超过27%的野生鲑鱼产品实际上是大西洋鲑鱼或虹鳟鱼。


针对海鲜假冒品猖獗这一状况,官员称商家的行为可能违反州法和联邦法律,他们要求超市应正确营销海鲜产品,并指出商家要对其销售的准确性负责。

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