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凤凰城一名女服务生,得到了工作后最大的圣诞红包:一名客人留给她900刀小费。
待产的莎拉.克拉克 (Sarah Clark)在Pita Jungle餐厅工作。本周一名客人吃饭花了61.30元,留给她900元小费。
这位“土豪”客人并没有留下自己的名字,而是在收据写着:“这是上帝的钱,他给我们,让我们给妳。上帝祝福你。”
克拉克说,她一开始拿到小票的时候还以为是自己眼花看错了,从来就没有哪一次服务能收到这么多的小费。
克拉克回忆,她以前见过这个客人,而且她也怀孕。克拉克曾和客人谈到未婚夫受伤不能工作,她又要请假待产,没想到这个客人如此慷慨,乐于助人。克拉克预产日是明年元月8日。
克拉克说,她请产假,未婚夫没工作,将有一段时间没有收入。900刀对他们来说是个不小的数额,这笔小费将助支付租金和其他帐单。克拉克感动的留下了眼泪。
小费给的少不如给的巧
对于消费者来说,给小费也是一件头疼的事情,给少了会“有点难为情”,给大多感觉又有点“划不来”,给小费到底是看心情还是看规矩,给多少合适呢?网站Wait But Why根据与纽约市逾百名服务业员工的谈话、他们的经验、读者回馈及行业研究,列出在各种情况如何给小费的指南。
1、餐厅服务生
平均小费应为消费额的17%到20%。网站建议,即使服务差劲,也至少给15%的小费。若是你有折价券,给小费应按折价前的价格。在服务生的薪资中,小费占85%到100%。
2、送餐的外卖郎
平均小费为2元到4元,天气恶劣就多给一点。小费在外卖郎薪资占30%到70%。
3、到店里买外卖
通常不需给小费,只有点十人以上的餐点才给,最多10%。
4、代客停车的人员
平均小费为1到5元,最好把你的车停好和归还你车的人员都获小费。在这些员工的薪水中,小费占50%到75%。
5、光顾美发院或理发店
平均小费为15%到25%,别忘了对任何帮助你的人都给几块钱。在理发店员工的薪水中,小费占25%到50%。
6、酒保
小费要看你叫的饮料,啤酒1元到2元,鸡尾酒1元到3元,高额消费则为15%到30%。酒花愈久时间调制,小费就应愈多。小费占酒保薪水的70%到100%。
7、出租车司机
小费应为10%到18%,如果你的目的地是他们不大可能找到客人的地方,就给多点小费。小费占司机薪水的15%到30%。
什么样的情况不需要给小费?
付小费的原则很简单,有餐桌服务的地方要付小费,没餐桌服务的地方不用付小费。所谓餐桌服务,就是有服务生上菜倒水。
没有餐桌服务的地方比如说麦当劳和肯德基。这类快餐店的运营模式通常是顾客在点餐柜台下单,然后自己端着食物选张桌子坐下。没有餐桌服务,自然不需要给小费。
打包一般不需要小费,但一些特殊的打包服务比如限制品和一些比较大的订单最好付10%的小费。一般上门的外卖特别是披萨和中餐都要10%-20%。
微笑、开门和指路的服务是不用小费的,或者你可以单独付小费给不同地方的礼宾生。当你到房间后最好给一下小费(每份行李1到2美元)。
在付小费之前,记得先检查一下小费是不是已经算在账单里了。如果你用打折券或礼品券来付账,小费也是免不了的。
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